2008年11月3日月曜日

東海大学「建学祭」

毎年行っているのですが、東海大学の建学祭に行ってきました。私の家族の目的は、おいしいものを食べること!それも、外国の留学生が作る、外国の食べ物をいつも楽しみに探して食べます。去年特に美味しかったのはベトナムだったかと思うのですが、ビーフンのきしめんのように平たい麺で作った焼きそばでした。八角などの香辛料が少し独特の風味で、油揚げの旨みと甘みがあり、卵まで混ざったものでした。また食べたくて探しましたが今年はありませんでした。
しかも、韓国のチヂミやチャプチェもなくて、今年は寂しかったです。どうして無かったのでしょうか。今回食べたのはロシアのボルシチだけでした。ドイツ、タイ、台湾、トルコは見かけましたけど。あとは普通の焼き鳥や焼きそばを頂きました。
せっかくですから、外国料理は是非いっぱい出して欲しいです。

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